Accessoires

Beschrijving

De Heat deflector large is een onmisbaar tool als je van low & slow cooking houdt. De hitte schild is vervaardigd uit hoogwaardig keramiek.  Plaats de Heat deflector tussen het vuur en het rvs rooster.

Nu heb je indirecte warmte die het keramische hitte schild doorlaat en zorgt deze voor een goede lucht doorstroming. Ideaal om een grote stuk vlees rustig te laten garen op lage temperaturen.

Dit is een populaire accessoire voor de Kamado. Omdat het de mogelijkheden op je kamado enorm vergroot. Boterzachte Spareribs, die enkele uren op lage temperaturen zijn gegaard of pizza's bakken! Plaats de Heat deflector, het RVS rooster en de pizzasteen, voor de echte krokante pizza's.